Chiapudding mit Gojibeeren
Chiapudding ist ein leckeres Low Carb Frühstücksrezept für alle, die morgens wenig Zeit haben. Du kannst den Pudding abends vorbereiten und ihn morgens stressfrei genießen oder direkt im Glas mitnehmen.
Zutaten
- 4 EL Chiasamen
- 200 ml Kokosmilch
- 1 EL Proteinpulver deiner Wahl z.B. Vanille
- 1/4 einer Kaki
- etwas Müsli(z.B. Paleo-Müsli (siehe unsere Rezepte) oder Nüsse
- ein paar Goji-Beeren
- ein paar Kürbiskerne
- eine Prise Meersalz
Anleitung
- Die Kaki waschen und in kleine Würfel schneiden.
- Alle Zutaten (außer den Goji-Beeren und dem Müsli/den Nüssen) in einem Glas oder einer Schüssel mischen und für mindestens zwei Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Nach Möglichkeit sogar über Nacht quellen lassen.
- Vor dem Servieren die frischen Goji-Beeren und das Müsli über dem Chia-Pudding verteilen und genießen.
Weitere Rezepte
Gefüllte Paprika
Ein echter Kindheitsklassiker und super einfach im Backofen zuzubereiten. Unsere gefüllten Paprika sind mit Hackfleisch gefüllt und einer mediterranen Tomatensoße ergänzt. Ein Familienessen, bei dem…
Zum Rezept
Himbeer-Bananen-Smoothie
Ein cremiger Smoothie geht immer. Vor allem, wenn er alle Komponenten enthält, die eine vollwertige Mahlzeit braucht...
Zum Rezept
Schlaf-Gut-Smoothie
Dieser Smoothie enthält neben Obst und Blattgemüse, auch Protein- und Fettquellen, sodass du ihn als vollwertige Mahlzeit einsetzen kannst. Die enthaltenen Cashewkerne helfen uns beim Entspannen, denn…
Zum Rezept
Saaten-Chili-Kräcker
Wenn es denn doch mal Brot sein soll sind diese Saaten-Chili-Kräcker genau richtig. Es besteht nämlich hauptsächlich aus Samen, Saaten und Nüssen. Du kannst auch mit anderen Varianten Kreativ werden…
Zum Rezept
Gemüsespaghetti mit Pesto
Ein perfektes Gericht für die Feierabendküche. Schnell und einfach gemacht, lecker und sättigend.
Zum Rezept