Mit unserem heutigen Chia- Leinsamen Cracker-Rezept müsst ihr nicht mehr auf Brot verzichten! Es ist reich an Proteinen, gesunden Fetten und Ballaststoffen, welche die Verdauung ankurbeln und dich für längere Zeit sättigen.
Vorbereitungszeit: 15 Min.
Zubereitungszeit: 45 Min.
Portionen:
Zutaten
200g Chiasamen
200g geschrotete Leinsamen
1 EL Sonnenblumenkerne
1 EL Kürbiskerne
1 EL Sesam
1 TL Himalaya Salz
1 TL Pfeffer
Anleitung
Alle Zutaten trocken vermischen.
Warmes Wasser (ca. 300ml) dazugeben und mindestens 15min Quellen lassen bis eine relativ harte Masse entsteht.
Auf einem Backblech dünn verstreichen und bei 160° 45min backen.
Servieren mit einem Aufstrich nach belieben. (Gucamole, Tomate/Feta Dip, etc.).
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