Dieses Rezept eignet sich sowohl zum Grillen, als auch jederzeit als schnelles, einfaches vegetarisches Gericht.
Die Kartoffel(n) ca. 40-50min bei 180 Grad Heißluft im Ofen backen oder in Alufolie gewickelt auf den Grill legen.
Die restlichen Zutaten vermengen,gut würzen und auf/in die warme Kartoffel geben (schmeckt übrigens auch auf einem Brot 😉).